Ванитроп 10% в ДПГ (Vanitrope​) 5мл

Синонимы:

2-ethoxy-5-prop-1-enylphenol; ethoxypropenyl phenol, isoSafro Eugenol; propenylguaethol; trans-2-Ethoxy-5-(1-propenyl)phenol; Vaniatrope; Propenyl Guaethol

БАЗОВАЯ НОТА.
Номер CAS:
94-86-0
Описание:
Сладкий, ванильный (крем сода) аромат с табачной, анисовой и пудровой нотами.
Уровень ввода:
До 5% в парфюмерном концентрате
Субстантивность:
400 часов на блоттере.

Растворимость:

Спирт, ДПГ(Дипропиленгликоль)
Дополнительно:
Кристаллический порошок.

Необычный и интересный материал, вероятно, более знакомый в пищевых ароматизаторах, чем в парфюмерии, пропенилгуатол или ванитроп, является прекрасным, прекрасным качественным запахом в своем собственном ванильном диапазоне, он также очень полезен в качестве усилителя для ванилина и этил ванилина, особенно в ситуациях, когда обесцвечивание, вызванное этими материалами, может быть проблемой, например, в свечах или мылах.

«сильно сладкий, но в сухом состоянии довольно лекарственно-фенольный запах, часто описываемый как« запах аптек ». Сладкий запах более заметен при высоком разведении, в то время как фенольный запах исчезает при таких низких концентрациях ».

«Этот производный Guaiacol является одним из самых успешных членов этой группы с момента появления Этилванилина. При использовании в сочетании с ванилином и этилванилином указанный материал способен давать огромную ванилоподобную силу композиции вкуса. Первоначально производитель оценил мощность в 25 раз больше, чем у Ванилина, тогда как при фактическом использовании можно рассчитать примерно в 15-16 раз. Существует предел тому, сколько Vanitrope может быть использовано в композиции, а верхний предел обычно составляет от 4 до 5 мас.% Ванилина или этилванилина, используемого в сочетании с указанным в заголовке материалом».

Используется в парфюмерии как подсластитель или в качестве замены для ванилина, если есть проблема с обесцвечиванием. Используя меньшее количество Vanitrope для достижения той же сладости Ванили, парфюмер может уменьшить количество чувствительной группы альдегидов на единицу веса парфюма и таким образом снизить риск обесцвечивания в отношении, эквивалентном замещению Vanillin / Vanitrope. Характерно для обесцвечивания ванилинов, что оно проявляется на определенном уровне концентрации ванилина, а вовсе не ниже этого уровня.

Поэтому уменьшение процента проблемной альдегидной группы часто решает проблему.

Бедукян также упоминает этот материал в своем разделе «Смешные интересные ароматы» и подтверждает, что «он применяется в парфюмерных композициях для подслащивания или придания ванильной ноты некоторым ароматам».